Informuojame, kad šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. Cookies). Sutikdami, paspauskite mygtuką „Sutinku“ arba naršykite toliau. Detalesnę informaciją apie naudojamus slapukus bei kaip atsisakyti savo sutikimo, galite rasti čia.
Sutinku Uždartyti
x

Pralaidūs dešrų apvalkalai

AMITAN Pro

AMITAN Pro

Apvalkalas AMITAN Pro – vidutinio pralaidumo vandens garams, dujoms ir rūkymo dūmams apvalkalas.

Didelis apvalkalo elastingumas leidžia užpildyti AMITAN Pro su 13-15% perpildymu.

Mažas vandens garų pralaidumas

Apvalkalas AMITAN Pro garantuoja mažesnes drėgmės netektis termiškai apdorojant ir laikant produktus (praktiškai nustatyta, kad produkcijos AMITAN Pro apvalkale terminiai nuostoliai lyginant su celiulioziniais apvalkalais yra 2-2,5 kartus mažesni).

 

Apvalkalas AMITAN Pro gaminamas kelių variantų:

Apvalkalas AMITAN Pro gaminamas kelių variantų:

Apvalkalo pavadinimas, tipas Apvalkalo kalibras, mm Charakteristika
AMITAN Pro 50-120 Apvalkalas su blizgiu paviršiumi ir vidutiniu pralaidumu vandens garams, dujoms ir rūkytam dūmui. Iš išorės apvalkalas panašus į celiuliozės plėvelę.
AMITAN Pro-A 29-120 Apvalkalas žvilgiu, blizgiu paviršiumi ir sumažintu vandens garų ir dujų laidumu. Išvaizda panaši į celiuliozės plėvelę.
AMITAN Pro-U Pralaidi plėvelė su matiniu paviršiumi. Paviršiaus faktūra imituoja išorinį dešros gaminių paviršių baltyminiuose apvalkaluose.
AMITAN Pro-Uko 29-51 Žiedinis apvalkalo variantas.

Apvalkalo AMITAN Pro asortimentas

Apvalkalo kalibras, mm Spalvos Spaudas Tiekimo formos
50-120 Baltas, bespalvis, bordo, vyšininis, dūminis, rudas, raudonas, kreminis, lašišų spalvos, mahakoni, oranžinis, rožinis ir kitos. Galima pagaminti išskirtines spalvas. Vienpusis ir dvipusis, daugiaspalvis, pilnaspalvis. Spaudas dedamas lakiųjų tirpiklių pagrindo dažais. Ritiniai gofruotos formos.

 

FIBROSMOK

FIBROSMOK

Apvalkalas FIBROSMOK – pralaidus matinis apvalkalas su šiurkščios/nelygios faktūros paviršiumi. Išorė panaši į viskoze sutvirtintą apvalkalą.

Pralaidumo vandens garams ir dujoms lygis  mažesnis nei kitų pralaidžių plėvelių. Produkcija šioje plėvelėje turi silpną rūkyto dūmo kvapą ir pasižymi minimaliais drėgmės nuostoliais terminio apdorojimo ir galiojimo metu.

Didelis apvalkalo elastingumas leidžia užpildyti FIBROSMOK su 12-14% perpildymu.

Mažas vandens garų pralaidumas

Apvalkalas FIBROSMOK  yra taupi alternatyva natūraliems ir viskoziniams apvalkalams, nes užtikrina mažesnes drėgmės netektis termiškai apdorojant ir laikant produktus (praktiškai nustatyta, kad produkcijos FIBROSMOK apvalkale terminiai nuostoliai lyginant su baltyminiais ir viskoziniais apvalkalais yra ,0-2,5 kartus mažesni).

Apvalkalo FIBROSMOK asortimentas

Apvalkalo kalibras, mm Spalvos Spaudas Tiekimo formos
29-80 tiesus variantas Bespalvis, dūminis, kreminis, raudonas, rudas, oranžinis, bordo, baltas, rožinis lašišų spalvos, mahakoni ir kitos. Galima pagaminti išskirtines spalvas. Vienpusis ir dvipusis, daugiaspalvis, pilnaspalvis. Spaudas dedamas lakiųjų tirpiklių pagrindo dažais. Ritiniai gofruotos formos.
29-51 žiedinis

 

DIPLEKS

DIPLEX

Apvalkalas DIPLEX – daugiasluoksnis apvalkalas su dinaminiu pralaidumu dėl labai padidinto pralaidumo garams ir dujoms (iki apvalkalų pralaidumo lygio) prie temperatūrų virš 60ºC ir staigiai sumažėjusiu pralaidumu garams ir dujoms (iki barjerinių apvalkalų lygio) prie temperatūros 0...+6ºC.

Rekomenduojamas tinkamumo vartoti laikas virtoms, pusiau rūkytoms ir virtoms rūkytoms dešroms iki 60 parų.

Didelis dujų ir vandens garų pralaidumas mėsos ir dešros gaminių terminio apdorojimo temperatūroje (65-75ºC) leidžia gaminti produktus su tradicinėmis rūkyto gaminio organoleptinėmis savybėmis.

Mažas deguonies ir vandens garų pralaidumas dešros gaminių laikymo temperatūroje (0...+6ºC) užtikrina:

  • Ilgą dešrų tinkamumo vartoti laiką;
  • Laikant mėsos ir dešros gaminius nėra nuostolių;
  • Produktų mikrobiologinį stabilumą galiojimo metu;
  • Stabdomi oksidavimosi procesai, dėl kurių riebalai pasidaro kartūs ir pakinta mėsos produkto natūrali spalva;
  • Puikus paruoštos produkcijos prekinis vaizdas (nėra „susiraukšlėjimo“) per visą tinkamumo vartoti laiką.
Apvalkalas DIPLEKS gaminamas kelių variantų

Apvalkalas DIPLEX gaminamas kelių variantų

Apvalkalo pavadinimas, tipas Apvalkalo kalibras, mm Charakteristika
DIPLEX M 35-120 Matinis apvalkalas
DIPLEX T 35-120 Žvilgus apvalkalas
DIPLEX R 35-120 Šiurkštus apvalkalas (viskozinio armavimo apvalkalo imitacija)
DIPLEX S-M 35-80 Matinis apvalkalas, skirtas formuoti su tinkleliu arba rutulio formos produktams
DIPLEX S-T 35-80 Matinis apvalkalas, skirtas formuoti su tinkleliu arba rutulio formos produktams

Apvalkalo DIPLEX asortimentas

Spalvos Spaudas Tiekimo formos
Dūminis, tamsus riešutas, riešutas, vyšninis, šviesus riešutas, rožinis, bordo, bespalvis ir kiti. Galima pagaminti išskirtines spalvas. Vienpusis ir dvipusis, daugiaspalvis, pilnaspalvis. Spaudas dedamas lakiųjų tirpiklių pagrindo dažais. Ritiniai gofruotos formos.

 

AiCel

iCel

Reali alternatyva celiulioziniams, pluoštiniams, baltyminiams ir natūraliems dešros apvalkalams. Didelis apvalkalo elastingumas leidžia užpildyti AiCel su 12-14% perpildymu.

Apvalkalas iCel gaminamas kelių variantų:

Apvalkalo pavadinimas, tipas Apvalkalo kalibras, mm Charakteristika
iCel M (EU) 30-90 Matinis gero pralaidumo apvalkalas dešros gaminiams formuoti.
iCel Mko (EU) 30-51 Dešros gaminių žiediniams batonams formuoti, pagal kitas savybes analogiškas iCel M.
iCel C (EU) 30-90 Žvilgus gero pralaidumo apvalkalas dešros gaminiams formuoti.
iCel Cko (EU) 30-51 Dešros gaminių žiediniams batonams formuoti, pagal kitas savybes analogiškas iCel C.

 

AiCel

iCel

Apvalkalas iCel priklausomai nuo produktų, kuriems jis skirtas, grupės gaminamas su skirtingomis adhezijos/sukibimo rūšimis (kiekvienai adhezijai atitinka tam tikras apvalkalo tipas):

  • iCel M, Mko, C, Cko – standartinė adhezija (virtų dešrų grupei, virtam kumpiui);
  • iCel M-E, Mko-E, C-E, Cko-E – sustiprinta (virtoms dešroms, p/r - pusiau rūkyta, v/r – virta ir rūkyta, š/r – šalto rūkymo dešrų grupei).
  • iCel M-SE, Mko-SE, C-SE, Cko-SE) – super sustiprintas (p/r, v/r dešroms, dešroms, kurių gamyboje naudojama riebi žaliava).
  • iCel M-EU, Mko-EU, C-EU, Cko-EU – standartinė adhezija (virtoms dešroms ir kumpiams).
  • iCel M-EU-EP, Mko-EU-EP, C-EU-EP, Cko-EU-EP – lengvai nusiimantis (skirtas nuomti nuo pjaustymui skirto produkto0.
  • iCel M-EU-SE, Mko-EU-SE, C-EU-SE, Cko-EU-SE – sustiprinta adhezija (virtų dešrų grupei, virtam kumpiui, p/r, v/r, š/r dešroms).

Apvalkalo iCel asortimentas

Apvalkalo kalibras, mm Spalvos Spaudas Tiekimo formos
30-90 tiesus variantas Baltas, bespalvis, bordo, dūminis, rudas, lašišų spalvos, mahakoni, oranžinis ir kitos. Galima pagaminti išskirtines spalvas. Vienpusis ir dvipusis, daugiaspalvis, pilnaspalvis. Spaudas dedamas lakiųjų tirpiklių pagrindo dažais. Ritiniai gofruotos formos.
30-51 žiedinis

 

iCel Premium

iCel Premium

AiCel Premium itin pralaidus apvalkalas šalto rūkymo ir šaltai vytintoms dešroms.

  • Nuimamas spirale
  • Puikus išorinis vaizdas
  • Dar elastingesnis
  • Dešra bręsta kaip pluošte
  • Dar stabilesnis dirbant automatiniu rėžimu
  • Labiau prieinamas nei pluoštinis apvalkalas

Apvalkalo AiCel Premium asortimentas

Apvalkalo kalibras, mm Spalvos Spaudas Tiekimo formos
30-90 tiesus variantas Baltas, bespalvis, bordo, dūminis, rudas, lašišų spalvos, mahakoni, oranžinis ir kitos. Galima pagaminti išskirtines spalvas. Vienpusis ir dvipusis, daugiaspalvis, pilnaspalvis. Spaudas dedamas lakiųjų tirpiklių pagrindo dažais. Ritiniai gofruotos formos.
30-51 žiedinis